ENTRECÔTE (1 STÜCK)

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Das perfekte Upgrade für jede Lebenslage. Ein Steak zum Selbergrillen.

Mit den Tricks unseres Asado Meisters Luciano gelingt Euch auch der gewünschte Gargrad: Das Steak auf einer Seite circa 5 Minuten in einer beschichteten Pfanne anbraten. 

Du willst es rare? Dann brate die zweite Seite noch einmal circa 2 Minuten an.

Medium rare? Circa 3 Minuten auf der zweiten Seite.

Medium? Circa 4 Minuten auf der zweiten Seite.

Geheimtipp des Meisters: Chimichurri dazu ;-)

 

Hinweis: Das Entrecôte kommt ungegrillt.